ハロウィンが終わると街は早くもクリスマスモード！今からクリスマスパーティーやお料理などのプランを考えている方もいらっしゃるのでは！？今回はクリスマスグッズをわざわざ買わなくてもできるナチュラルテイストのクリスマステーブルコーディネートをご紹介します。
ナチュラルクリスマスのテーブルコーディネートコンセプト
夫婦やカップルで自宅で過ごすクリスマスの夜。 気取らず、自然体で過ごせるようなナチュラルテイストのテーブルに仕上げます。
人数：2名 時間：夜 食事：ディナー
ナチュラルクリスマスを楽しむためのテーブルアイテム
クリスマスの食卓では赤や緑といったクリスマスの象徴的な色を取り入れることが多いのですが、今回は白を基調としてグリーンや小物使いでクリスマス感を出していきます。
・ワイングラス（アルタナト 高台丸クラス） ・プレート大・小（ＩＫＥＡ） ・蓋付きスープ皿（ＢＯＮＯＸ） ・ナイフ＆フォーク（フランフラン） ・ウッドスプーン（ＵＮＩＣＯ） ・二段トレー（ＡＣＴＵＳ） ・ナプキン（ＩＫＥＡ） ・バスケット（雑貨屋） ・キャンドル（ＩＫＥＡ） ・切り株（陶器市で購入） ・カッティングボード（ＡＣＴＵＳ） ・ガラス花器（スガハラガラス） ・ローズマリー（生） ・ヒムロ杉（生） ・松ぼっくり（フラワーショップ） ・シナモンスティック（フラワーショップ） ・タグ（ＩＫＥＡ） ・ギフトリボン（ＩＫＥＡ） ・テーブルクロス（ＩＫＥＡ）
ナチュラルテイストのクリスマステーブルの作り方
それではここから食事前のテーブルセッティングの作り方をご紹介していきます。
メニューはクリスマスということでチキンの丸焼きをメインにします。
＊＊＊メニュー＊＊＊ ・野菜たっぷりのスープ ・生ハムとメロンのサラダ ・チキンの丸焼き ・パン ・ワイン ・コーヒー＆ケーキ（食後）
①センターピースを作る
センターピースとはテーブルのセンターに置く飾りのこと。 お花が多いですが、キャンドルやグリーン、リースなど様々なものが使われます。 今回はディナーの設定ですので、雑貨とグリーンを使ってキャンドルを可愛くアレンジしていきます。
長方形のバスケットの底にヒムロ杉を敷いていきます。
ベースができたらキャンドルを入れます。
キャンドルの周囲にもヒムロ杉を入れていき、空いているスペースに松ぼっくりを加えて出来上がり。
②ナプキンにも飾りをつける
ナプキンを長方形にたたみ、ヒムロ杉を写真のようにセットします。
ヒムロ杉の上にシナモンスティックを一本置きます。
ヒムロ杉とシナモンスティックの位置を決めたら、紐でクルクル巻いていきます。
最後に紐を結んで出来上がり。
③一人分のセッティングを作る
大小のプレートを重ね、両サイドにナイフとフォークをセットします。 お皿を重ねたり、カトラリーの置き方を変えるだけでもレストランのような雰囲気になります。グラスは基本的に右側に配置します。
お皿のセンターに最初に作っておいたナプキンをセット。
次に、お皿の左上に切り株をベースにして飾りのスペースを作ります。 切り株にはティーキャンドルを乗せます。
キャンドルの手前には松ぼっくりを置きます。
切り株の割れ目に「MERRY CHRISTMAS」の文字が入ったカードをセットすれば小さなディスプレイコーナーの出来上がりです。
カードは前回の記事でもご紹介しておりますが、スタンプを使ってオリジナルで作成しています。文字に歪みがあったり、インクの付き具合が一文字一文字違ったりするので味があります。
これで一人分のセッティングは完成です。
④センターピースを置く
一人ずつのセットが完了したら中央にセンターピースを置きます。 これだけでも雰囲気がグッとアップします。
⑤サイドを埋める
カッティングボードを左側に配置します。 まっすぐ置くのではなく、斜めに角度をつけると空間に変化が生まれます。
右側にはワインボトルとローズマリーを生けた花器を並べます。
さらに二段トレーを奥に配置し、高さとボリュームを出します。
二段のトレーの下段にはスープ皿とスプーンをセットします。 スプーンはこのように少しずらして重ねるとこなれた印象になります。
⑥セッティング完成
①～⑤を経て食事前のセッティングが整いました。
彩りを考えて盛り付ける
サラダはクリスマスカラーを意識して生ハム（赤）、メロン（緑）、ベビーリーフ（緑、赤紫）を全体にランダムに散らすように盛り付けるとオシャレに見えます。
メインのチキンはカッティングボードにクッキングシートを敷き、その上に丸ごとセットします。ボードもチキンも茶色なので白いシートを挟むことでチキンが際立ちます。また、サイドにローズマリーを添えることでグリーンの色目をプラスできます。
二段トレーには上段にパンとパン用のオリーブオイルを、下段にはスープをセットします。 パンは真っ白よりなものよりもブラウンブレッドの方がナチュラルテイストのテーブルには合います。健康にも良いのでライ麦や全粒粉パンなどがオススメです。
ツリーやトナカイ、サンタクロース・・・がなくてもクリスマスは楽しめる！
ツリーやリース、トナカイにサンタクロースなどクリスマスにまつわるグッズはたくさんあります。こういったグッズを使えば簡単にクリスマス感を出せますが、今回のようにカードで表現したり、グリーンや雑貨を工夫したりすることで、雰囲気を出すことも可能です。 クリスマスであと一か月。 今年はテーブルコーディネートを工夫して自宅でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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