秋はシワになりやすい？シワと肺の関係と水分代謝

秋はシワになりやすい季節です。特に乾燥肌の方は”要注意”ですね。「肺」は経路を通じて皮膚とつながっていますので、肺が乾燥するとお肌も比例して乾燥するということです。「肺」の働きが弱まると皮膚の表面をガードする”気”が弱まり、加えて水分代謝も悪くなります。逆に言えば「肺」を潤す食材を心がけていれば、乾燥肌やシワを予防できるということです。

肺が乾燥すると空咳がでやすくなり、のどの炎症に季節の果物が潤してくれます。

◆梨は肺に潤いを与え熱を冷ます作用があります。のどの渇きや空咳によいです。お酒を飲み過ぎた時にもおすすめなんですよ。しかも血圧を降下する作用があるという研究報告もあるそうです！

◆ぶどうは、「気」と「血」を補う食材です。ぶどうの糖分は体内で素早く吸収されてエネルギーになるので、疲労回復の即効薬と言われています。「肺」を潤し「腎」機能をアップする相乗効果も得られます。

※薬膳では臓器だけでなくその周りの機能も含めて、腎臓➡腎と呼んでいます。

秋は冬の寒さに備える「養陰防燥」が原則！！なので、陽気が衰え陰気が盛んになるので、滋養（栄養）の効果のあるスープを飲んで冬に備えます。

旬の食材はさんま、サバ、山芋。また色の白い食材、例えば、白ゴマ、白きくらげ、銀杏、レンコン、ゆり根など。

外に出ずに静かな暮らし、春に向けてエネルギーを蓄積する時期と言われています。

毎日違う青菜のスムージーも、朝のパワーアップに！

・キウィフルーツ・・・１個・小松菜　　　　・・・２~３株・氷　　　　　　・・・３~４個・水　　　　　　・・・100㏄

ほうれん草や小松菜、春菊など青菜は血をきれいにしてエネルギーを高めます。手軽にできるので、朝一杯の習慣を！

くるみやクコの実と一緒に白すりごまを使って簡単につくれるデザートです。

＜材　料＞（２人分） バナナ　　　　　　・・・１本くるみ（ナッツ類）・・・６個クコの実　　　　　・・・６粒白すりごま　　　　・・・小さじ１黒ごまドレッシング・・・大さじ１

【作り方】 １．バナナは適当な大きさに切り、白ゴマを合える。２．くるみは適当な大きさに割る。３．ZIPロックにつぶしたバナナとくるみ、クコの実、黒ごまドレッシングをかける。

※黒ごまドレッシング・黒ごまペースト・・・大さじ２．1/2 メープルシロップ・・・大さじ2 1/2 醤油　　　　　　　　　大さじ２ 1/2

朝は時々お粥を食べています。

血を補うクコの実入りのおかゆは身体を潤し美肌効果があります。

秋だけでなく風は吹いていますが、秋から冬にかけて特にシワへの影響が強いので、自分でお肌が乾燥したと感じたら、手軽に摂り入れられる薬膳茶でも、良いと思います。

薬膳をはじめてから、食習慣が少しずつ変わりました。そんなに気合を入れて作らなくても、自分の身体が欲している食材を摂り入れることが大切です。

食材には一つ一つに五性（熱性、温性、平性、涼性、寒性）という５つの性質があります。それは、食材を食べた時にどんな効果があるか？例えば、身体を冷やすのか温めるのか？

冷え性の人が身体を冷やす効果のある食材を摂り入れると、さらに冷え性が悪化しますよね。どんな食べ物にも、そういう働きがあることを知ると、メディアで身体によいと言っていても個々に効果が変わることを知っておくといいと思います。

自分の体質を知ることが大切です。